TRONCHETTO PER TOMAHAWK

Categoria: SOTTOVUOTO

Descrizione
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Descrizione

*DESCR. ARTICOLO*	Tronchetto per tomahawk

*PROVENIENZA*	Nato in Italia, ingrassato in Italia, macellato in Italia e sezionato in Italia

*RAZZA*	Chianina

*PESO MEDIO*	17 kg

*NR. FETTE/NR.PEZZI*	1

*CONFEZIONAMENTO (ATP/SKIN/ SOTTOVUOTO)*	Stochinetta

*N. PEZZI PER CARTONE*	1

*TIPO VASSOIO / COLORE*

*TEMPO CONSERVAZIONE*	25 gg alla produzione

*TEMPERATURA CONSERVAZIONE*	0° / +4°C

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