Descrizione
DESCR. ARTICOLO | Tagliata |
PROVENIENZA | Nato in Italia, ingrassato in Italia, macellato in Italia e sezionato in Italia |
RAZZA | Chianina |
PESO MEDIO | 400 g |
NR. FETTE/NR.PEZZI | 1 |
CONFEZIONAMENTO (ATP/SKIN/SOTTOVUOTO) | Skin |
N. CONFEZIONI PER CARTONE | 8 |
TIPO VASSOIO / COLORE | Vassoio nero skin |
TEMPO CONSERVAZIONE | Alla produzione 28 gg |
TEMPERATURA CONSERVAZIONE | 0° / +4°C |
1 recensione per TAGLIATA
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Paolo56 –
Come primo assaggio di questo prodotto voglio dare il massimo del punteggio perché ho trovato ineccepibile la tenerezza del pezzo (potete dirci quanti giorni di frollatura riceve?) e l’assenza di fastidiose venature. Veramente gustosa. Se ho letto bene la scheda informativa parla di 800/900 gr., la confezione da me acquistata era invece, circa 370 in mezzo ad altre simili, quindi mi permetto di suggerire di variare le porzioni in modo da poter scegliere in base al numero di “commensali”.