LOMBO 2 PEZZI

Categoria: SOTTOVUOTO

Descrizione
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Descrizione

*DESCR. ARTICOLO*	Lombo 2 pezzi

*PROVENIENZA*	Nato in Italia, ingrassato in Italia, macellato e sezionato in Italia

*RAZZA*	Chianina

*PESO MEDIO*	25 – 30 kg (lombo intero)

*NR. FETTE/NR.PEZZI*	1

*CONFEZIONAMENTO (ATP/SKIN/ SOTTOVUOTO)*	Sottovuoto

*N. PEZZI PER CARTONE*	2

*TEMPO CONSERVAZIONE*	Alla produzione 25 gg

*TEMPERATURA CONSERVAZIONE*	0° / +4°C

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