CATALOGO

Nel nostro catalogo potete trovare una vasta gamma di prodotti che si adattano all’esigenze di diversi clienti: grossisti, supermercati, ristoranti e consumatori finali.

Per confezionare i nostri prodotti utilizziamo tre metodi.

ATM o ATP: il classico confezionamento sotto atmosfera protetta e modificata permette di garantire il massimo della sicurezza e dell’igiene, rispettando tutti gli standard HACCP. Questo tipo di confezionamento si adatta perfettamente alle esigenze delle grandi catene di distribuzione e dei singoli consumatori. Consente infatti un facile utilizzo da parte del cliente.

SKIN: i prodotti sono posti uno ad uno su un vassoio, ricoperti da una pellicola atossica e sigillati sottovuoto. Questo metodo di confezionamento si adatta alle esigenze dei ristoranti e grossisti in quanto permette di mantenere la freschezza del prodotto fino a 30 giorni (20 giorni per gli hamburger) dalla data di produzione e garantisce la praticità di utilizzo della confezione singola.

SOTTOVUOTO: i pezzi interi sono avvolti in una pellicola specifica per il sottovuoto e confezionati singolarmente.

Su richiesta i nostri prodotti possono anche essere surgelati.

Tutti i materiali di imballaggio da noi utilizzati provengono da fornitori garantiti e certificati e rispettano gli standard vigenti in materia di sicurezza alimentare stabiliti dalla BRC, IFS e dalla società di controllo sicurezza SGS.